百春 純米中汲み しぼりたて「-5℃氷温熟成」720ml

伝統型酵母で丁寧に仕込んだ純米原酒。
ろ過せず、生きた酵母と炭酸ガスごと封じ込めました。
米由来のうま味やコクをダイレクトに味わえます。

ガッツリ系純米。

-5℃で貯蔵、まったりと氷温熟成させました。

※ご家庭で冷蔵庫で保管ください。