【自然がそのまま】
岐阜県関市の黒屋でさんやほうサポーターの方々が、田植え以降はいっさい農薬をつかわず栽培した関市の特産米「みのにしき」だけで仕込みました。
ふるさとの手土産、お中元・お歳暮など、ギフトにもご好評いただいております！
「美濃錦」は関市在住の尾関二郎さんが種苗開発された、地元に愛されているお米です。
令和５年産新酒、出来上がりした。（生酒ではありません。）
特定名称 ： 特別純
米酒味 ： 濃醇辛口
アルコール度数 ： 15.5
原料米 ： 関市産みのしき
精米歩合 ： 60%
日本酒度 ： +2.0
酸度 ： 1.3